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花蓮舞鶴擁有日夜溫差大的獨特氣候與地形,出產優良的金萱茶完全手工採製,不添加香精及化學藥物,純天然濃郁金萱茶香氣並帶著淡淡的奶香及花香,茶葉厚度適中、甘醇滑口、自然回甘。品嚐一口金萱茶,撲鼻的香氣讓你終日無法忘懷。
金萱茶為台灣特有茶種,茶湯中富有淡淡的牛奶香味及花香味,尤其深受女性喜愛。
發酵度 20~30%
沖泡方式
【熱泡】
將茶葉泡在約95-100度C 熱水中。第一泡約30~40秒即可將茶湯倒出,以維持茶濃度。
【冷泡】
將5公克茶葉至於壺內,注入約600 C.C冷開水,室溫下靜置約4-8小時候,取出茶葉並置於冰箱冷藏,
即可享用 ; 冷泡後不建議再次回沖,但可延長沖泡時間。
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